HUILES D'OLIVE BIO DIRECT PRODUCTEUR
Description

Une huile d'olive exceptionnelle élaborée principalement avec l'olive Aglandau. Au nez, elle présente des parfums d'artichaut, de tomates verte, d'herbe fraîchement coupée et de banane verte. En bouche, on ressent immédiatement beaucoup de fraicheur révélant des saveurs d'artichaut cru, de tomate verte avec des notes d'amande verte et une légère note piquante en fin de bouche.
Elle accompagnera à merveille vos légumes crus ou cuits, poissons, pâtes, riz, purée, fromages de chèvre ou de brebis.
Cette huile d'olive est utilisée par le Chef Cuisinier du Palais de l'Elysée Guillaume Gomez... À découvrir absolument !
______________________________________________________________________________

. Producteur : Bastide du Laval
. France >
Luberon
.
Variétés d'olives : Aglandau 80% - Bouteillan 20%
. Fruité : Fruité vert
Couleur : Jaune d'or
. Taux d'acidité : 0,2%
Capacité : 500ml
Meilleure avant : Avril 2025
______________________________________________________________________________

  Prix et récompenses :

. Médaille de bronze - Concours Général Agricole Paris 2023
. Médaille d'or -
Concours Général Agricole Brignoles 2022
. Médaille d'argent -
Concours Général Agricole Paris 2022
. Médaille d'or -
Concours des Huiles d'olive PACA 2021
. Médaille d'or -
Concours des Huiles d'olive de France AOP 2021
. Médaille d'or -
Concours des Huiles d'olive AOP Provence Nyons 2021
. Médaille d'or -
Concours des Huiles d'olive Provence Brignoles 2021

___________________________________________________________________________
Bastide du Laval
Une belle histoire dans un petit village du Luberon...
C'est 1998 que Carine et Roland Coupat ont le coup de foudre pour un domaine viticole d'une trentaine d'hectares en Provence, à Cadenet, petit village du Luberon. Ils réorganisent alors le domaine et plantent quelques milliers d'oliviers. Dans le même temps, Carine et Roland se forment patiemment à toutes les pratiques et techniques oléicoles en France et en Italie. Roland complète sa formation en obtenant un diplôme d'oléologue en 2010 à l'université de pharmacie de Montpellier. Coeur de l'activité d'un village, d'une région, aujourd'hui, le domaine compte 4000 arbres répartis sur 15 hectares avec son propre moulin.

Afin de vous offrir une expérience utilisateur optimale sur le site, nous utilisons des cookies fonctionnels qui assurent le bon fonctionnement de nos services et en mesurent l’audience. Certains tiers utilisent également des cookies de suivi marketing sur le site pour vous montrer des publicités personnalisées sur d’autres sites Web et dans leurs applications. En cliquant sur le bouton “J’accepte” vous acceptez l’utilisation de ces cookies. Pour en savoir plus, vous pouvez lire notre page “Informations sur les cookies” ainsi que notre “Politique de confidentialité“. Vous pouvez ajuster vos préférences ici.