Huile d'olive Bio Croate
"La Croatie, L'autre pays de l'huile d'olive !"
Moins connue que ces voisines Grecques ou Italiennes, L'huile d'olive Croate est pourtant d'une qualité exceptionnelle et mérite vivement d'être découverte. Présent depuis l'antiquité, l'olivier est cultivé en majorité en Istrie, "la Toscane de la Croatie". L'huile d'olive produite compte parmi les meilleures du monde et remporte des récompenses dans les grands concours internationaux.
Nous avons sélectionné un producteur en Istrie "Clai d.o.o". Mr Clai produit un excellent vin et surtout il produit une huile d'olive Biologique particulière par son fruité, élaborée avec des olives typiques Croate, des olives indigènes ...
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