Ingrédients : (4 personnes)
- 4 tomates
- 1 concombre
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- Quelques olives noires (Kalamata est idéal)
- 100g de fromage Feta (Fromage caillé en saumure Grecque)
- 50ml d'huile d'olive bio
- Origan
- Sel, poivre
- On peut ajouter un peu de vinaigre balsamique
C'est bon, c'est frais et tous ces ingrédients se marient à merveille avec l'huile d'olive !