🚚 FRAIS DE PORT OFFERTS À PARTIR DE 80€ D'ACHAT !
LES MEILLEURES HUILES D'OLIVE BIOLOGIQUES AU MONDE 2022
Réactivité !
Expédition sous 12/24H maxi. (Jours ouvrés)
Paiement Sécurisé avec STRIPE
par Carte Bancaire.
Paiement Sécurisé avec PayPal
ou par Carte Bancaire.
Colissimo ou Mondial Relay
à partir de 4,90€.

Recette du gaspacho à l'huile d'olive bio

 

Ingrédients : (4 personnes)

- 100g de tomates séchées

- 2 cuil. à soupe de basilic frais haché

- 2 cuil. à soupe de persil frais haché

- 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique

- 3 gousses d'ail hachées

- 25g de pignon

- 50g de parmesan râpé

- 100ml d'huile d'olive

- Sel, poivre

 

Préparation :

1) Placer les tomates séchées dans un bol et couvrir d'eau chaude.

(Laisser 15min.).

2) Dans un robot culinaire, mixer les tomates séchées, le basilic, le persil, l'ail et les pignons jusqu'à homogénéité.

3) Ajouter le vinaigre ainsi que le parmesan.

4) Verser l'huile d'olive en filet tout en continuant à mixer.

5) Assaisonner à votre convenance avec le sel et le poivre.

6) Mettre la préparation 1h au réfrigérateur avant de servir.

Bien frais dans un bol ou un verre haut individuel, c'est un délice !

Huiles d'olive idéales pour la recette du gaspacho à l'huile d'olive bio

Afin de vous offrir une expérience utilisateur optimale sur le site, nous utilisons des cookies fonctionnels qui assurent le bon fonctionnement de nos services et en mesurent l’audience. Certains tiers utilisent également des cookies de suivi marketing sur le site pour vous montrer des publicités personnalisées sur d’autres sites Web et dans leurs applications. En cliquant sur le bouton “J’accepte” vous acceptez l’utilisation de ces cookies. Pour en savoir plus, vous pouvez lire notre page “Informations sur les cookies” ainsi que notre “Politique de confidentialité“. Vous pouvez ajuster vos préférences ici.